To niezwykle lekka i chrupiąca sałatka, która dzięki soczystości składników wygląda bardzo przejrzyście i czysto.
Składniki:
Kapusta biała — 200 g.
Jedno zielone jabłko.
Świeży ogórek — 1 szt.
Olej roślinny i sok z cytryny.
Sposób przygotowania: Pokrój kapustę bardzo cienko, lekko ugniataj ją z solą, aby stała się delikatna. Ogórek pokrój w długie cienkie plasterki, a jabłko w słupki. Wymieszaj składniki, skrop olejem i sokiem z cytryny. Cytryna doda świeżości i nie pozwoli jabłku zmienić koloru.
Sałatka wygląda bardzo świeżo: jasna biało-zielona paleta, mieniąca się pod olejem. To niezwykle zdrowe i energetyczne danie, które przygotowuje się w kilka minut. Kapusta i ogórek nawadniają organizm, a jabłko dodaje przyjemnej kwaskowatości. Niech Twoje obiady będą równie proste i estetyczne, zapewniając zdrowie Twojej rodzinie i dając poczucie wewnętrznej czystości każdego dnia.